Funkcija konstantne temperaturevinski ormar:
Fluktuacija temperature je tabu u očuvanju crnog vina.Najosnovnija funkcija vinskog ormarića s konstantnom temperaturom je održavanje konstantne temperature crnog vina.
Prema različitim vrstama crvene bojevino uskladišteno, postavke temperature skladištenja hladnjaka za crveno vino Heng Win su također različite.Neki naučnici su napravili analizu da je idealna temperatura za čuvanje vina 12,8 °C. Poluslatko/slatko crno vino 14 ℃ -16 ℃, sušeno crno vino 16 ℃ -22 ℃, polusušeno crno vino 16 ℃ -18 ℃, sušeno bijelo vino 8 ℃ -10 ℃, polusušeno bijelo vino 8 ℃ -12 ℃, poluslatko/slatko bijelo vino 10 ℃ -12 ℃, šampanjac (pjenasto vino) 6 ℃ -9 ℃.
Na sastojke vina utjecat će promjene temperature, a čepovi od plute će se također zagrijavati i skupljati s promjenama temperature, posebno čep koji odležava, koji je slabo elastičan.Većinahladnjaci za vinoopremljeni su grijačem ili PTC-om za poboljšanje unutrašnje temperature, tako da bez obzira na promjenu temperature okoline, temperatura se može održavati stabilnom.
Vrijeme objave: Feb-09-2023
